SEBZELİ FAVA TARİFİ,RESİMLİ YEMEKLER




Sebzeli Fava Hazırlama Süresi: 15
Pişirme Süresi: 50
Kişi Sayısı: 8
 
Malzemesi:
2 su bardağı kuru bakla 6 adet kesmeşeker 1 adet kuru soğan 1 demet dereotu 3 adet havuç 1 çay bardağı zeytinyağ 1 tatlı kaşığı tuz

Tarifi:
• Kuru baklaları ılık suda 1 saat bekletin.
• Havuçları soyun, kibrit çöpü şeklinde doğradıktan sonra kaynayan suda 5 dakika haşlayın.
• Sonra da soğuk suda bekletin.
• Baklaları yıkayıp süzdükten sonra bir tencereye koyun.
• Üstünü kapatacak kadar sıcak su ilave edin.
• Kesmeşeker, bir bütün kuru soğan, tuz ve zeytinyağının yarısını koyun.
• Kısık ateşte arada bir karıştırarak koyu muhallebi kıvamında pişirin.
• İçinden soğanı çıkarıp malzemeleri mikserden geçirin.
• Soğuk suyla ıslattığınız cam kasenin dibine havuçların yarısını döşeyin.
• Favanın da yarısını havuçların üstüne dökün.
• Tekrar sıra sıra havuç dizin.
• Kalan favanın içine ince kıyıymış dereotu ekleyip havuçların üzerine dökün.
• Fava kasesini buzdolabında bekletin, iyice donmalı.
• En az 4 saat sonra cam kaseyi sallayarak tabağa ters yüz edin.
• Üstüne kalan zeytinyağını döküp servis yapın.
YEMEK TARİFLERİ

gururum5.tr.gg
Bu web sitesi ücretsiz olarak Bedava-Sitem.com ile oluşturulmuştur. Siz de kendi web sitenizi kurmak ister misiniz?
Ücretsiz kaydol