CEVİZLİ ÇÖREK TARİFİ,RESİMLİ CEVİZ ÇÖREĞİ

cevizli çörek

Cevizli_corek


cvizli çörek:
malzemeler:

  • 1 paket yaş maya (42glık, yaş maya yoksa 1,5 yemek kaşığı kuru maya)
  • 1 su bardağı ılık süt (az gelirse biraz daha ekleyebilirsiniz)
  • 1 kesme şeker
  • 1 kg un
  • 1 su bardağı sıvıyağ
  • 1 su bardağı erimiş margarin/tereyağı
  • 1 yumurta
  • tuz
  • içine, dövülmüş ceviz/peynir+maydanoz/kıyma+maydanoz
  • üzerine; cevizlide yumurta sarısı+susam, peynirlide yumurta sarısı+çörek otu

 

hazırlanması:

  1. mayayı ılık süt ve şeker ile ezin.
  2. hanur malzemelerinin hepsini yoğurup yumuşak bir hamur elde edin.
  3. iç malzemeyi hazırlayana kadar hamuru dinlendirin.
  4. peynir veya kıyma kullanacaksanız aynı poğaça şekli verin.
  5. cevizli yapacaksanız hamuru bezelere ayırıp yufka gibi açın. (çok ince olmasına gerek yok) yufkaların üzerine yağ sürüp ceviz serpin. her bir yufkayı dikine üçe kesin. kestiğiniz şeritleri rulo gibi kıvırıp gül şeklinde sarın.
  6. üzerlerine yumurta sarısı sürüp isterseniz susam serpin.  önceden ısınmış 190C fırında üzerleri kızarana kadar pişirin.
YEMEK TARİFLERİ İÇİN TIKLAYINIZ
 

gururum5.tr.gg
Bu web sitesi ücretsiz olarak Bedava-Sitem.com ile oluşturulmuştur. Siz de kendi web sitenizi kurmak ister misiniz?
Ücretsiz kaydol