HAYDARİ TARİFİ,RESİMLİ HAYDARİ YEMEĞİ,HAYDARİYE BAK
| Haydari | |
|
|
MALZEMELER: 3 kuru soğan, 2 diş sarımsak, 4 çarliston biber, 5 kırmızı biber, 2 domates, 1 çorba k. domates salçası,1 çorba k. biber salçası, 1 limon, maydanoz, taze nane, pul biber, zeytinyağı, tuz
YAPILIŞI: Kuru soğanı,biberi,kırmızı biber,domatesi ve sarımsağı çok minik olarak kesin.Tüm malzemeleri biber ve domates salçasını ilave edip tüm malzemeleri parçalayıcıdan geçirip ezme kıvamına getirin. Servis tabağına ezmeyi alın.Üzerine limon zeytinyağı ilave edin.Taze nane ile ekleyip servis edin. |
