PEYNİRLİ HİNDİ KÖFTESİ,RESİMLİ KÖFTE ÇEŞİDİ,HİNDİ KÖFTESİ
| Malzemeler - Yarım kilo hindi kıyması - 1 su bardağı rendelenmiş - 2 adet soğan - Yarım demet maydanoz - 1 adet yumurta - Tuz,karabiber - 1-2 su bardağı un - Sıvıyağ |
 Süre:20 dk - 5 Kişilik |
| Yapılışı |
| Bir kabın içinde hindi kıymasını, rendelenmiş dil peynirini, ince doğranmış soğanı, ince ince kıyılmış maydanozu, yumurtayı, tuzu ve karabiberi harmanlayın. İyice yoğurduğunuz hindili köfteden eşit büyüklükte parçalar koparın. Ovalleştirip ve yassılaştırıp her bir parçayı una bulayın. Kızgın yağlı tavada kızartın. Servis yapın. YEMEK TARİFLERİ |
