ORTA ASYA PİLAVI,RESİMLİ ASYA YEMEKLERİ,ASYA BÖLGESİ,YEMEĞİ

 
Orta Asya Pilavı
 
Malzemeler :

* 300 gr. kuzu eti
* 1 soğan
* 1 çay b.kuru üzüm
* 2 havuç
* 3 domates
* 1 kg. pirinç
* 1 su b. sıvıyağ
* Tuz


Hazırlanışı :

Tencereye 1 su b. sıvıyağı alın. Üzerine soğanı ekleyerek bir süre kavurun. Daha sonra eti de ilave ederek kavurmaya devam edin. Daha sonra üzerine sırasıyla domates, uzun ince kesilmiş havucu ekleyerek kısa bir süre daha kavurun. Et pişene kadar kapağı kapalı bir süre pişmeye bırakın. Etler pişmeye yakın pirinci de üzerine ekleyip kısa süre sonra suyunu verin. Kapağı kapalı pişmeye bırakın.
 

gururum5.tr.gg
Bu web sitesi ücretsiz olarak Bedava-Sitem.com ile oluşturulmuştur. Siz de kendi web sitenizi kurmak ister misiniz?
Ücretsiz kaydol