ÇOBAN KAVURMA,RESİMLİ ÇOBAN KAVURMA TARİFİ


ÇOBAN KAVURMA

çoban kavurma



Malzeme:

600 gr kuzu eti,
16 adet arpacık soğan,
4 adet domates,
8 adet sivri biber,
150 gr tereyağı,
120 gr kaşar peyniri,
2 diş sarmısak,
tuz ve kekik,

Tarif:

Kuzu eti küçük kuşbaşı şeklinde doğranır. Tereyağı bir tencerede eritilir ve etler eklenerek suyunu çekinceye kadar kavrulur. Kabuğu soyulmuş ve doğranmış domates, biber ve arpacık soğanlar ilave edilip, et yumuşayana kadar kavurmaya devam edilir. Pişen et güveçlere konur. Üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpilip fırında peynir eriyene kadar pişirilip, sıcak olarak servis edilir.
YEMEK TARİFLERİ İÇİN TIKLAYINIZ


gururum5.tr.gg
Bu web sitesi ücretsiz olarak Bedava-Sitem.com ile oluşturulmuştur. Siz de kendi web sitenizi kurmak ister misiniz?
Ücretsiz kaydol