HAMSİLİ KAYGANA,RESİMLİ KAYGANA TARİFLERİ

MALZEMELER:
Yarım kilo kılçıkları alınmış hamsi.
5 yumurta
4yemek kaşığı un
1 demet maydanoz.
1 çay bardağı süt.
Tuz.
YAPILIŞI:
Yumurtayı sütle birlikte tuzunu da ilave ederek çırpalım.İstenilen kıvama gelince unu, maydanoz ve küçük doğranmış hamsileri de ilave ederek kızdırılmış sıvı yağ gezdirilmiş teflon tavaya 1 kepçe dökerek krep gibi pişirelim.
YEMEK TARİFLERİ İÇİN TIKLAYINIZ