SİRKELİ BİBER TARİFİ,SİRKELİ TARİFLER,RESİMLİ
  |
|
2 adet kırmızı biber 2 adet sarı biber 2 adet dolmalık biber 6 diş sarmısak 1 su bardağı sirke 2 adet kesme şeker 1 adet limonun suyu 3 yemek kaşığı zeytinyağ 1 tatlı kaşığı tuz Süslemek için: 3 sap dereotu
Tarifi:
• Tencerede 6 bardak suyu kaynatın.
• İçine tuz, kesmeşeker ve sirke atın.
• Biberleri yıkayıp çatalla birkaç yerinden delin.
• Kaynayan sirkeli suya biberleri ve dereotunun saplarını atın.
• Dereotunun yapraklarını süslemek için ayırmalısınız.
• Biberleri 20 dakika kaynatın.
• Suyundan 1 kahve fincanı kadar ayırıp, kalanını dökün.
• Biberlerin çekirdeklerini çıkarıp halka şeklinde doğrayın.
• Ayırdığınız suya iri dövülmüş sarmısak, dereotu, limon suyu ve zeytinyağı ilave edip bu karışımı biberlerin üstüne dökün.
• Soğuduktan sonra servis yapın.
YEMEK TARİFLERİ İÇİN TIKLAYINIZ
