IZGARADA PATLICAN,RESİMLİ ARA SICAKLAR

Izgara Patlıcan Dilimleri tarifi

 

 


 

 

 

 

Malzemeler:

- 1 iri patlıcan
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2-3 adet domates
- Yarım su bardağı rendelenmiş parmesan peyniri veya kaşar peyniri
- 2 yemek kaşığı light mayonez
- Taze otlar (Fesleğen, maydonoz, dereotu)
- Tuz, karabiber

 

 

Patlıcanları ve domatesleri ince ince dilimleyin. Zeytinyağı, tuz ve karabiber ile birlikte harmanlayın.


 

 

Patlıcan dilimlerinin her yüzünü elektrikli bir ızgarada veya tost makinasında 5′er dakika pişirin. Üzerine dilimlediğiniz domates dilimlerini koyun.


 

Küçük bir kasede rendelenmiş peyniri mayonez, tuz ve karabiber ile karıştırın. Domateslerin üzerine bir çay kaşığı kadar bu karışımdan koyun. Üzerlerini taze otlarla süsleyebilirsiniz.
YEMEK TARİFLERİ

 

gururum5.tr.gg
Bu web sitesi ücretsiz olarak Bedava-Sitem.com ile oluşturulmuştur. Siz de kendi web sitenizi kurmak ister misiniz?
Ücretsiz kaydol