PASKALYA ÇÖREĞİ,RESİMLİ PASKALYA ÇÖREK TARİFİ
Malzemeler:
1,5 su bar ilik süt
3 yumurta
100gr margarin
1 tane kücük yas maya
3/2 su bar. seker
aldigi kadar un (kulak memesi yumusakligina göre unu ayarlayin)
Üstü icin:
2 cor.kas.pud.sekeri
4 cor.kas su
dogranmis badem yada ceviz
Yapilisi:
Ilik sütte mayayi eritin.Seker,yumurta ve erimis margarini ekleyip cirpalim.Unu ilave edip,kulak memesi yumusakliginda yoguralim.30 dk üzerini örtüp,dinlendirelim.Sonra istedigimiz büyüklükte sac örgüsü seklini verip,tepsiye yerlestirelim ve tepsi mayasi gelince üzerine yumurta sarisi sürüp kizarana kadar pisirelim.Firindan cikinca kenara alalim. Bir tavada pud.sekeri ve suyu karistirarak kaynatin ve hemen sicakken cöregin üzerine döküp sogumadan ceviz yada bademide üzerine ekelim Seker donmadan bu islemler yapilmali
YEMEK TARİFLERİ İÇİN TIKLAYINIZ
