MENECEN KAVURMASI,MENEVCEN TARİFİ

 

 

Menevcen Kavurma

Malzemeler
1 kg. menevcen
3 sogan
2 kasik tereyag
tuz, karabiber


Yapılışı
1- Menevcenler temizlenir. Bol suda haslanir. Suzgece alinip bekletilir.
2- Soganlar ince kiyilir. Bir tencereye soganlar ve yag konulup soganlar oldurulur.
3- Haslanmis ve suzulmus menevcenler, tuz ve karabiber ilave edilip 10 dakika karistirarak kavrulur ve sicak servis yapilir.
TÜM YEMEKLER

 

gururum5.tr.gg
Bu web sitesi ücretsiz olarak Bedava-Sitem.com ile oluşturulmuştur. Siz de kendi web sitenizi kurmak ister misiniz?
Ücretsiz kaydol