MÜCEDDERE PİLAVI TARİFİ,RESİMLİ MÜCEDDERE PİLAVI TARİFİ
MÜCEDDERE PİLAVI TARİFİ
Malzemeler:
2 su b.bulgur
1 su b.yeşil mercimek
2 soğan
2 çorba k.tereyağı
tuz
et suyu
su
Hazırlanışı:
İlk olarak soğanlar yağda sotelenir. Daha sonra bir süre sıcak suda bekletilip süzülmüş mercimekler ve bulgur eklenerek
kavrulmaya devam edilir. Kavrulunca üzerine et suyu ve yeterince sıcak su verilerek pişirilir.
YEMEK TARİFLERİ