KÖPEOĞLU TARİFİ,RESİMLİ KÖPEOĞLU,MEZE YEMEKLERİNE BAK
Köpoğlu Mancası
Malzemeler
3 Adet Bostan Patlıcanı
2 Adet Domates
6 Diş Sarımsak
5 Adet Sivribiber
1/2 Çay Bardağı Zeytinyağı
1/2 Limon
2-3 Yemek Kaşığı Sirke
1/2 Demet Maydanoz
Tarifi
Patlıcan,domates ve biber közleyip kabuklarını soyun.Küp küp doğrayıp üzerine sarımsak,sirke,zeytinyağı,limon,ince ince kıyılmış maydanozu ekleyip iyice harmanlayıp servis tabağına alın.
YEMEK TARİFLERİ
