MUZLU PUDİNG TARİFİ,RESİMLİ MUZLU MUHALLEBİ
 |
Malzemeler: 1 paket kakaolu puding 3 su bardağı süt 4 adet muz 3 dilim kakaolu kek Karamel için: 1 çay bardağı tozşeker 1 çay bardağı soğuk su Süslemek için: Hindistancevizi |
|
TARİFİ: Bir tencereye süt ve pudingi alın. Kısık ateşte sürekli karıstırarak pişirin. Puding koyulaşınca altını kapatıp soğuması için kenara alın. Arasıra karıştırarak 5 dakika kadar soğutun. Kekleri elinizde ufalayıp pudinge karıştırın. 2 adet muzu dilimleyip malzemeye ilave edin. Karışımı kuplara ya da dilediğiniz kaplara pay edin. Süsleme işlemi için kupların ağız kısmında 2 parmak kadar mesafe bırakın. Karamel için tozşekeri bir tavaya koyup ocağa oturtun ve yine arasıra karıştırarak eritin. Tamamen eriyip kahverengi bir renk aldığında kenara alın. Soğuk suyu üstüne dökün. Ocağa oturtun ve yine arasıra karıştırıp soğuk su yüzünden sertleşen tozşekerin erimesini sağlayın. Kalan muzu soyup dilimleyin. Kupların üzerini kalan 2 adet muz ve hindistancevizi ile süsleyin. En üste karamel gezdirip servis yapin. YEMEK TARİFLERİ İÇİN TIKLAYINIZ |
||
