AYVALI TAS KEBABI,RESİMLİ TAS KEBAB TARİFİ

trans
Ayvalı Tas Kebabı
Hazırlama Süresi: 15
Pişirme Süresi: 40
Kişi Sayısı: 6
 
trans
Malzemesi:
500 gr. kuzu kuşbaşı (doğranmış) 2 adet ayva 2 su bardağı pirinç 2 yemek kaşığı tereyağ 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı tuz

Tarifi:
• Pirinçleri ılık tuzlu suda bekletin.
• Yuvarlak bir kabın içine kuşbaşı et, küp şeklinde doğranmış ayva, karabiber ve tuz koyun.
• Kabı geniş bir tencerenin içine ters çevirip koyun.
• Kısık ateşte 30 dakika pişirin.
• Ağırlığı kaldırmadan kenarlarına pirinci koyun.
• Üzerine tereyağ koyup tuz atın.
• 4 bardak sıcak suyu pirincin üstüne dökün.
• Pirinç suyunu çekene kadar pişirin.
• Tası ortasından çıkarın, tencereyi ters çevirip servis yapın.
YEMEK TARİFLERİ İÇİN TIKLAYINIZ


gururum5.tr.gg
Bu web sitesi ücretsiz olarak Bedava-Sitem.com ile oluşturulmuştur. Siz de kendi web sitenizi kurmak ister misiniz?
Ücretsiz kaydol